Acontece no dia 22 de abril, sábado, no Cepom, o tradicional Baile do Pierogi, que já está na 28ª edição. A festa busca valorizar a cultura polonesa e coroar Rainha, 1ª e 2ª Princesa.
De acordo com o cronograma do evento, às 22h30 acontece a abertura com o tradicional brinde com wódka polonesa. Às 22h45 início do baile e 23h início do desfile das candidatas.
Em 2023, o concurso conta com nove candidatas: Camila Boaski, Anna Liz Popenda, Renata Przyvitowski, Raissa Baran, Vanessa da Silva Stavasz, Victoria Madzgalla, Maria Vitória Rymovicz Leal, Sara Luiza Rocha Nunes e Bianca Castro Traczik.
Para o evento foram vendidas mesas, porém todas já estão com vendas esgotadas. Segundo a organização, eles montaram uma lista de espera caso aconteça alguma desistência.